In 2003 lanceerde AgroFresh voor het eerst de toonaangevende oplossing voor rijpingsbeheer SmartFresh™, het belangrijkste ethyleenbeheersinstrument voor fruit, groenten en bloemen na de oogst. SmartFresh zet het rijpingsproces “in de wacht” zodat verweking en overrijping veel langzamer plaatsvinden, als onderdeel van de normale versheidscyclus. Sindsdien heeft AgroFresh baanbrekend werk verricht op het gebied van talrijke wetenschappelijke en commerciële toepassingen van SmartFresh om producten langer vers te houden.
In de afgelopen 20 jaar zijn telers en verpakkers gaan vertrouwen op de baanbrekende technologie van SmartFresh om consumenten over de hele wereld de meest verse producten te leveren door een optimale kwaliteit en versheid te behouden en de problemen die de houdbaarheid van fruit beïnvloeden te voorkomen. SmartFresh optimaliseert de middelen van telers en biedt tegelijkertijd meer veerkracht en duurzaamheid, wat resulteert in een beter rendement voor telers, verpakkers en retailers.
Het bestrijdingsmiddel wordt gebruikt voor de behandeling van appels, meloenen, tomaten, peren, avocado’s, mango’s, papaja’s, kiwi’s, pruimen, abrikozen en kaki’s in koelers, kassen, aanhangwagens en verzendcontainers. 1-mcp bindt zich aan ethyleenreceptoren aan de binnen- en buitenkant van fruit en remt de ethyleenwerking, waardoor de rijping wordt vertraagd.
Tot op de dag van vandaag hebben producten die behandeld zijn met 1-MCP geen etiketteringsvereisten. 1-Mcp is niet toegestaan voor gebruik in biologische producten.